O Natal e o Ano Novo são datas muito esperadas. No entanto, para quem está seguindo uma dieta, pode ser um período também de preocupação, devido aos diversos pratos já comuns nas ceias de Natal. Mas será que há alguma forma de não sair da linha e manter o foco na alimentação equilibrada? De acordo com a nutricionista do Hapvida Saúde, Tanara Ferreira, existem sim alternativas. Uma dica da especialista, por exemplo, é realizar, antes da ceia, um lanche simples e leve, para não chegar à festa com muita fome e acabar comendo mais do que deve. “Quando estamos com fome, tendemos a exagerar nas quantidades, por isso não devemos deixar a fome chegar buscando sempre comer a cada 3 horas”, aconselha Tanara.

A nutricionista afirma, ainda, que um erro comum durante as festas de fim de ano é passar a noite comendo petiscos e bebidas de todos os tipos (sucos, refrigerantes e bebidas alcoólicas), e depois ingerir o jantar seguido da sobremesa. A prática, segundo ela, prejudica o processo de emagrecimento. “A pessoa passa horas se alimentando e, quando estamos alimentados, liberamos hormônios que estimulam o acúmulo de gordura. Isso não é bom, pois o intervalo entre as refeições deve existir para promover o emagrecimento”, explica.

O ideal, de acordo com a especialista, é planejar os horários em que vai se alimentar. “No momento em que for se alimentar, é recomendável iniciar a refeição com alimentos ricos em fibras como as saladas, frutas, incluindo as secas, que são bem comuns nas festas de fim de ano, castanhas, nozes e cereais integrais. A fibra incha no estômago, promovendo saciedade mais rápido, então, você acaba comendo menos. Mastigar bem e comer devagar também são recomendações que não devem ser esquecidas, mesmo nas festas”, alerta a nutricionista.

“Jaquei”. E agora?

Se você não conseguir seguir essas recomendações, a única solução é tentar voltar à rotina alimentar correta. “Após um dia de exageros alimentares e também excesso de bebidas alcoólicas, nosso corpo tende a reter líquidos. Por isso, no dia seguinte, é importante abusar de líquidos como água, sucos e chás, que possuem efeito diurético. Esses comportamentos são estressantes para o nosso organismo, por isso, incluir frutas e verduras, que são fonte de nutrientes e compostos com ação antioxidante, pode auxiliar na recuperação”, afirma Tanara Ferreira.

Mas tudo isso deve ser feito de forma bastante tranquila, sem culpas. “Após um exagero alimentar, o importante é saber retornar para a rotina alimentar saudável. Sem punições e, principalmente, sem comportamentos compensatórios e restritivos. A alimentação deve ser balanceada, com a inclusão de todos os alimentos saudáveis e que são importantes para o funcionamento normal do organismo”, reforça a especialista.

Assessoria de Comunicação