Por Fernanda Araujo

O Mercado Municipal de Aracaju (SE) Albano Franco amanheceu lotado de consumidores à procura do pescado para a Semana Santa. A Páscoa, tradição cristã sobre a morte de Jesus Cristo, é um ótimo momento não só para reunir a família na Sexta-feira da Paixão como também para aumentar as vendas dos peixes e dos crustáceos.

O empresário Rogério Santos (ao lado) aproveitou a manhã desta quinta-feira (17) para ir ao mercado comprar o peixe para a semana santa. No entanto, o F5 News o abordou em uma

bancada de carne, fato que ele assegurou ser apenas para o comércio no seu restaurante, já que, como um bom católico, se abstém do consumo da carne na sexta-feira santa, conforme a tradição. “Eu compro carne nesse momento para o meu restaurante, mas em casa o peixe e o camarão não podem faltar. Eu pratico o jejum, na sexta-feira carne não tem em casa, só tem bacalhau, sururu e pescada vermelha com toda a família reunida”, diz.

Consumidores já fazem as compras para a semana santa, ficam de olho na qualidade, mas não escapam do aumento dos preços. “Já comprei robalo e camarão. Robalo está de R$ 15 o quilo, camarão de R$ 18. O preço não está tão bom, mas dá para levar”, disse o laboratorista de asfalto Valdemir Silva. “Geralmente nessa época o preço sempre aumenta, não tem por onde escapar. O peixe vermelho está de R$ 18 e o sururu de R$ 15”, afirma Rogério.

Enquanto os pescados são apreciados nesse período, a carne vermelha e o frango são consideravelmente descartados pelos fieis da igreja católica. Segundo o comerciante Anailson Francisco, apesar de algumas pessoas não gostarem de peixe e irem à procura da carne, a venda diminuiu 50%. “Não tem prejuízo porque a gente já se prepara para isso”, disse. Da mesma forma, afirma o comerciante Rothon Santos (ao lado), que durante a baixa de vendas diminui a quantidade de carne adquirida.

Já na banca de frango, alguns comerciantes sentiram prejuízo. “Está muito ruim a venda. Compramos 50 kg e 35 kg ficaram sem vender. O preço está de R$ 5,50 sem o peito de frango, e R$ 9 com o peito. Mas, a partir de sábado a venda já se recupera”, acredita Walisson Batista.

Vendas

Apesar da casa cheia, o comerciante Antonio Luiz dos Santos (ao lado) disse que a venda de peixe está inferior para a época, com relação ao ano passado. “Comprei 2 mil quilos de peixe e deveria vender pelo menos 1.500, mas acho que vai sair de 300 a 400 quilos”.  Ele acredita que pode melhorar, mas o problema deve estar na alta dos preços e por conta da feira livre instalada logo em frente ao mercado.

“Tem muito peixe, a oferta está ótima, mas essa feira do lado de fora do mercado foi imprevisível porque para mim não teria que existir. Nós trabalhamos aqui o ano todo e agora na época da quaresma montaram essa feira. Em minha opinião foi errado. Uma feira no mercado e outra ao lado, evidentemente que vai diminuir a venda aqui dentro”, disse. Além disso, ele completa que há feirantes que possuem tanto banca dentro do mercado quanto nessa feira-livre.

Mas a opinião da feirante Joice Stephanie diverge.  “As vendas aqui estão bem; o pescado vermelho está saindo mais que o atum porque está mais em conta. A nossa feira aqui não está prejudicando a venda dentro do mercado. Pelo contrário, lá está mais caro que aqui, e aqui estamos desfavorecidos. Lá eles estão na sombra e aqui estamos no calor”, disse.

Na feira livre o pescado vermelho está custando R$ 15 e o atum, R$ 20. No mercado a pescada amarela custa R$ 22 e o atum varia de R$ 15 a R$ 20. Nos demais peixes houve acréscimo de R$ 1 a R$ 1,50 por quilo.