Em um clima aconchegante no restaurante Oliva Bartrô, um grupo seleto de jornalistas, colunistas sociais, blogueiras, influenciadoras digitais e algumas pessoas que fazem parte da sociedade sergipana provaram de antemão as delícias preparadas pelo conceituado chef César Soutello (foto), que durante a última quarta-feira (26) lançou o Almoço Executivo da casa. 

“É mais que um menu. O almoço executivo do Oliva Bartrô é formado por pratos especiais que facilitarão a rotina diária. A nossa proposta, além de contar com pratos balanceados, serviço ágil e um preço acessível a todos, é oferecer uma refeição saudável com qualidade”, comemorou o chef ladeado da sua noiva, Thamires Vieira. 

Durante as apresentações do novo cardápio, os convidados degustaram e apreciaram pratos como ‘Medalhão ao Molho Funghi acompanhado de Arroz Piamontese’ e ‘Saint Petter ao Molho Mediterrâneo acompanhado de Salada Tropical’.

“A cada quinzena, iremos variar nosso cardápio de acordo com os produtos que estiverem em alta e na temporada”, explica o chef, salientando que, a cada dia da semana, a casa servirá dois pratos como propostas, sendo que uma das opções do dia será algo saudável. 

Aprovação

Umas das personalidades sergipanas vistas durante o lançamento foi Adriano Bomfim. Em suas redes sociais (@trazaconta), o empresário, além de aprovar as apresentações dos pratos, fez questão de destacar o sabor do Saint Petter ao Molho Mediterrâneo acompanhado de Salada Tropical. “Certamente o maior representante do novo menu executivo do Oliva Bartrô. O prato reúne o sabor versátil deste peixe - que é irmão gêmeo da tilápia -, e uma salada que traz frescor ao prato com um mix de folhas verdes, palmito, manga, nabo e de tomates confit”, avaliou. 

Conhecida por exibir curvas perfeitas, a repórter do Programa Combinado (Rede Globo/Tv Sergipe), Fernanda Pinheiro, que imprimiu bastante estilo ao evento, disse que o novo Almoço Executivo da casa foi um belo presente para as pessoas, principalmente para as mulheres que, por mais que tenham uma rotina corrida, não dispensam se alimentar bem e com saúde.  

Já a colunista social Maria Franco, que também concordou com a afirmação de Fernanda Pinheiro, deu nota 10 para o novo cardápio da casa. “A qualidade da comida está maravilhosa. Pratos saborosos que não deixam de perder a sua leveza”, afirmou a jornalista, que também elogiou a ambientação do estabelecimento. 

Fotos: Reprodução/ Anne Pacheco/ Assessoria do Evento.