Por Giovane Mangueira

Estamos às vésperas do Natal, uma data que marca o nascimento do menino Jesus e que é todos os anos é celebrada com as tradicionais reuniões em família.  No meio dessa festa toda a culinária chega com força total para agradar todos os gostos. Para quem não sabe cozinhas ou procura praticidade, mas sem perder o ambiente reservado e familiar, encomendar a ceia pode ser uma ótima opção para deixar a festa ainda mais saborosa.

Foi pensando nisso que o chef de cozinha Wellington Pontes, criou a “Ceia Pronta”, onde o cliente leva o peru para sua empresa, o chef assa, adiciona um novo tempero, decora e faz entrega do prato junto com um arroz de festa. O cliente ainda tem a opção de adquirir um delicioso salpicão, um prato muito tradicional e bastante esperado na ceia do natal.

Wellington Pontes começou esse trabalho no ano passado, indo até a casa dos clientes para montar a ceia, mas este ano o serviço passou a ser delivery. “Geralmente nesse período as pessoas querem se arrumar, a mulherada quer ir para o salão e geralmente o peru leva muito tempo no forno, por isso é necessário ficar de olho sempre”, explica. Assim, para dar conta de tudo, a melhor opção foi recorrer personal chef.

As demandas dos pedidos foram aumentando e o Chef achou que seria mais prático preparar todos de uma só vez em um único espaço. Com os negócios indo de vento em polpa, Well decidiu que era hora de encarar mais um desafio e abrir a própria empresa, a “Casa de Voinha -  bolos caseiros”.

O peru assado custa em média R$50, grátis uma porção de arroz decorado, uma travessa de salpicão está custando R$30. Os bolos e pudins variam de acordo com o sabor. As encomendas podem ser

Para mais informações e encomendas, (079)9 9693-3001 

Foto 1: Ilustrativa/Pixabay

Foto 2: Arquipo Pessoal/Casa de Voinha